Autentyczna pizza neapolitańska na cienkim cieście, pieczona w piecu opalanym drewnem owocowym. Składniki sprowadzane prosto z Kampanii.
Pizzeria Primo powstała w 1998 roku z miłości do włoskiej kuchni. Nasz mistrz pizzaiolo, Marco Russo, przywozi ze sobą receptury przekazywane przez 4 pokolenia rodziny z Neapolu.
Używamy wyłącznie mąki tipo 00, pomidorów San Marzano DOP, mozzarelli di bufala sprowadzanej z Kampanii i oliwy extra vergine tłoczonej na zimno. Bez kompromisów.
Najlepsza pizza jaką jadłam poza Włochami. Ciasto perfekcyjne — chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Będziemy wracać!
Chodzimy tu od 5 lat na rodzinne obiady. Prosciutto e Rucola to absolutny hit — szynka topnieje w ustach, balsamico idealne.
Rezerwacja online działa świetnie, obsługa profesjonalna, czas oczekiwania krótki. Prawdziwa włoska atmosfera w centrum Warszawy.